5 faktów na temat kawy, które warto wiedzieć

@5posiłkówdziennie
Q: Czy kawa naprawdę dodaje energii i poprawia pracę mózgu?
A: Tak. Kofeina działa jako łagodny stymulant — blokuje receptory adenozyny w mózgu, co zmniejsza uczucie zmęczenia i poprawia czujność, pamięć roboczą oraz czas reakcji. Efekty pojawiają się zwykle po kilkunastu–kilkudziesięciu minutach, ale przy regularnym stosowaniu może rozwijać się tolerancja.
💡 Jedna filiżanka parzonej kawy zawiera średnio około 95 mg kofeiny; łączna dawka z kilku filiżanek może zbliżać się do zalecanej górnej granicy spożycia kofeiny u dorosłych.

Kawa jako jeden z najpopularniejszych napojów na świecie ma w sobie wielu zwolenników, jednak są także jej przeciwnicy. Nie każdy musi ją lubić, ale warto, aby wiedzieć co nieco na jej temat – bo jest ona bardzo ciekawa!

Oto 5 faktów na temat kawy, które warto wiedzieć!

1. Zwiększa poziom energii i poprawia funkcjonowanie mózgu

Kawa pomaga zmniejszać uczucie zmęczenia, ponieważ zawiera KOFEINĘ – stymulant psychoaktywny, który pobudza organizm do działania. Po wypiciu kawy kofeina jest absorbowana do układu krwionośnego, skąd krótka droga do mózgu. Tam stymuluje neurony do pracy – poprawia pamięć, nastrój, poziom energii, czas reakcji czy samopoczucie.

2. Pomaga spalić tłuszcz

Kofeina to naturalny związek, który ma udowodnione naukowo działanie wspomagające przy spalaniu tłuszczu, a tym samym odchudzaniu.

Badania donoszą, że kofeina zwiększa tempo przemiany materii o 3-10%. Inne badania wykazują, że u osób otyłych kofeina pomaga spalać tłuszcz nawet o 10%, natomiast u osób szczuplejszych nawet o 25%!

Warto pamiętać jednak, że w trakcie odchudzania najważniejszy jest ujemny bilans kaloryczny – nawet 4 kawy wypite jednego dnia nie zastąpią zdrowej i zbilansowanej diety!

3. Kawa jest bogata w niezbędne witaminy i minerały

Mimo słynnej plotki o wypłukiwaniu magnezu z organizmu przez kawę… Aktualne fakty naukowe są odrobinę inne: Kawa jest źródłem witamin i minerałów. Mit o “wypłukiwaniu magnezu” jest nieprawdziwy – dlatego jest mitem ???? – zatem nie warto w niego wierzyć.

Na czym warto się skupić? Kawa dostarcza:

– Witaminę B12, witaminę B5, witaminę B3 (około 5% znajduje się w jednej filiżance)
– Magnez, potas (około 3% dziennego zapotrzebowania znajduje się w jednej filiżance)

Czy te ilości są dla Ciebie niewystarczające? No cóż – wypijając 2-3 filiżanki kawy dziennie dodajesz małe “cegiełki” minerałów i witamin do swojego dziennego bilansu. Dodaj do tego warzywa, owoce, pełnoziarniste zboża, źródła białka i zdrowych tłuszczów – i możesz uniknąć zbędnych wydatków na suplementację!

4. Kawa obniża ryzyko rozwoju cukrzycy typu II

Cukrzyca typu II to bardzo częsty problem – miliony ludzi na świecie są dotknięci tą chorobą, Charakteryzuje się ona podniesionym poziomem cukru we krwi w związku z oporem insuliny lub zmniejszonym jej wydzielaniem.

Osoby, które spożywają kawę mają obniżone ryzyko rozwoju cukrzycy typu II o średnio 40% od osób, które kawy nie piją wale!

5. Kawa pomaga w walce z depresją i polepsza humor!

Jako że depresja to poważna choroba, która wpływa na jakość jak i długość życia – warto skupić się również i na tym temacie. Ludzie pijący 3-4 filiżanek kawy dziennie wykazują o 20% mniejsze ryzyko rozwoju depresji, natomiast osoby z depresją, które spożywają kawę w takich samych ilościach – o 55% zmniejszają ryzyko śmierci z powodu samobójstwa.

Popularne pytania:

Q: Czy kawa pomaga schudnąć?
A: Kofeina może tymczasowo przyspieszać przemianę materii i wspomagać mobilizację tłuszczu, co może ułatwiać utratę wagi. Jednak bez ujemnego bilansu kalorycznego i zdrowych nawyków sama kawa nie zapewni trwałego odchudzania.
Q: Czy kawa wypłukuje magnez i inne minerały?
A: Dostępne badania nie potwierdzają, że umiarkowane picie kawy prowadzi do klinicznie istotnego wypłukiwania magnezu. Kawa może dostarczać niewielkie ilości minerałów, ale pełnowartościowa dieta pozostaje głównym źródłem składników odżywczych.
Q: Czy picie kawy jest bezpieczne dla każdego?
A: Dla większości zdrowych dorosłych umiarkowane spożycie kawy jest uważane za bezpieczne, lecz wrażliwość na kofeinę jest indywidualna. Osoby z pewnymi chorobami, kobiety w ciąży lub karmiące oraz osoby z zaburzeniami snu powinny skonsultować się z lekarzem.
Q: Czy kawa może poprawić nastrój i zmniejszyć ryzyko depresji?
A: Niektóre obserwacyjne badania pokazują związek między umiarkowanym spożyciem kawy a niższym ryzykiem zaburzeń nastroju, jednak nie ustalają bezpośredniej przyczyny. Kawa może być jednym z wielu czynników związanych z lepszym samopoczuciem, ale nie zastępuje leczenia psychiatrycznego.

Zamów
teraz!