![Brownie fasolowo-daktylowe i sałatka z czerwonych owoców-min](https://5pd.pl/wp-content/uploads/2024/06/Brownie-fasolowo-daktylowe-i-salatka-z-czerwonych-owocow-min-scaled.jpg)
II Śniadanie
Brownie fasolowo-daktylowe
Brownie fasolowo-daktylowe
Czas przygotowania:
60 min
Trudność:
5/10
Ocena:
Składniki
– banan (200g)
– śliwki suszone (50g)
– fasola czerwona odcedzona (500g)
– 4 jajka
– kakao (50g)
– łyżeczka proszku do pieczenia (5g)
– 10 daktyli suszonych (50g)
– syrop klonowy (30g)
– 3/4 łyżki miodu (10g)
– olej kokosowy stały (20g)
Opis przygotowania:
- Fasolę odcedzić na sitku i przepłukać wodą, odsączyć.
- Włożyć do melaksera lub blendera i zacząć miksować z daktylami (bez pestek), kakao, miodem, syropem klonowym oraz proszkiem do pieczenia.
- Dodać jajka i zmiksować na gładką masę, pod koniec dodając olej kokosowy i banany.
- Dodać posiekane suszone śliwki i wymieszać.
Otrzymaną masę przelać do foremki i piec przez ok. 40 minut w 170 stopniach C. - Wyjąć z piekarnika i ostudzić.