Jedzenie w metaverse – czy to w ogóle możliwe?

Rozwój technologii immersyjnych, wirtualnej rzeczywistości oraz środowisk cyfrowych sprawił, że coraz częściej pojawia się pytanie o przyszłość jedzenia w przestrzeni wirtualnej. Koncepcja metaverse zakłada tworzenie rozbudowanych, interaktywnych światów online, w których użytkownicy mogą pracować, spotykać się, uczestniczyć w wydarzeniach czy robić zakupy. Naturalnym krokiem jest więc rozważanie, czy w takim środowisku możliwe będzie także doświadczenie jedzenia. Choć brzmi to futurystycznie, temat ten jest już przedmiotem badań technologicznych, marketingowych i psychologicznych.

Czym właściwie jest metaverse?

Metaverse to koncepcja cyfrowego środowiska, które łączy elementy wirtualnej rzeczywistości (VR), rozszerzonej rzeczywistości (AR) oraz internetu społecznościowego. W praktyce oznacza to przestrzeń, w której użytkownik funkcjonuje za pomocą awatara i może wchodzić w interakcje z innymi osobami oraz obiektami.

Termin ten zyskał ogromną popularność po tym, jak firma Meta Platforms zaczęła intensywnie rozwijać projekty związane z wirtualnymi światami. Publicznie promował tę koncepcję m.in. Mark Zuckerberg, wskazując, że w przyszłości metaverse może stać się kolejnym etapem rozwoju internetu.

W takim środowisku użytkownicy mogą:

• uczestniczyć w spotkaniach i wydarzeniach wirtualnych,
• odwiedzać cyfrowe sklepy i galerie,
• pracować w wirtualnych biurach,
• doświadczać rozrywki w zupełnie nowej formie.

Naturalne staje się więc pytanie, czy możliwe jest także przeniesienie doświadczenia jedzenia do tej przestrzeni.

Czy można „zjeść” coś w wirtualnym świecie?

W dosłownym sensie spożywanie jedzenia w metaverse nie jest możliwe, ponieważ proces jedzenia obejmuje fizjologiczne czynności organizmu – żucie, połykanie, trawienie oraz wchłanianie składników odżywczych. Te procesy wymagają realnego pokarmu i funkcjonowania układu pokarmowego.

Jednak technologia może symulować pewne elementy doświadczenia jedzenia, takie jak:

• wygląd potraw,
• kontekst społeczny spożywania posiłku,
• elementy związane z wyborem i zamawianiem jedzenia,
• w przyszłości także częściowe odczuwanie smaków lub zapachów.

Oznacza to, że metaverse nie zastąpi fizycznego jedzenia, ale może zmienić sposób, w jaki je wybieramy, zamawiamy i przeżywamy.

Wolność wyboru

Ponad 30 dań dziennie — jesz dokładnie to, na co masz ochotę.

Koniec z jedzeniem tego, co dostaniesz. Każdego dnia kompletujesz swój box sam, z ponad 30 propozycji.

Zamów teraz

wirtualne restauracje i cyfrowe doświadczenia kulinarne

Już dziś pojawiają się pierwsze eksperymenty związane z gastronomią w środowiskach wirtualnych. Firmy technologiczne i restauracyjne testują koncepcję tzw. wirtualnych restauracji, które istnieją głównie w przestrzeni cyfrowej.

W praktyce może to wyglądać w następujący sposób:

• użytkownik odwiedza restaurację w metaverse jako awatar,
• ogląda menu i potrawy w trójwymiarowej formie,
• spotyka się z innymi osobami przy wirtualnym stole,
• zamawia realne jedzenie, które jest dostarczane do jego domu.

Taki model łączy doświadczenie cyfrowe z rzeczywistym spożyciem posiłku. Z punktu widzenia marketingu gastronomicznego jest to interesujące rozwiązanie, ponieważ pozwala budować nowe formy interakcji z klientem.

Czy technologia może odtworzyć smak?

Jednym z najciekawszych obszarów badań jest możliwość symulowania doznań smakowych i zapachowych za pomocą technologii. Choć nadal znajduje się to na wczesnym etapie rozwoju, naukowcy pracują nad rozwiązaniami, które mogą w przyszłości częściowo odtwarzać wrażenia sensoryczne.

Badania koncentrują się m.in. na:

• urządzeniach stymulujących receptory smakowe za pomocą impulsów elektrycznych,
• technologii emitującej zapachy zsynchronizowane z obrazem,
• integracji sensorycznych bodźców z goglami VR.

Teoretycznie w przyszłości użytkownik mógłby widzieć potrawę w metaverse, czuć jej zapach i doświadczać uproszczonej symulacji smaku. Nadal jednak nie zastąpiłoby to wartości odżywczej jedzenia ani fizycznego aktu spożywania.

Psychologia jedzenia w środowisku wirtualnym

Jedzenie to nie tylko potrzeba biologiczna, ale także doświadczenie społeczne i kulturowe. Wiele osób spożywa posiłki w towarzystwie innych, co wpływa na sposób jedzenia, ilość spożywanego pokarmu oraz odczuwanie satysfakcji.

Metaverse może zmieniać ten aspekt w kilku kierunkach:

• umożliwia wspólne posiłki osób przebywających w różnych częściach świata,
• pozwala na organizowanie wirtualnych kolacji i wydarzeń kulinarnych,
• tworzy nowe formy społecznej interakcji związanej z jedzeniem.

Z psychologicznego punktu widzenia może to mieć znaczenie zwłaszcza dla osób pracujących zdalnie lub mieszkających daleko od rodziny. Wirtualne spotkania przy „stole” mogą częściowo zastępować tradycyjne formy spędzania czasu.

Czy metaverse wpłynie na dietę?

Choć jedzenie w sensie biologicznym pozostanie w świecie fizycznym, metaverse może wpływać na nasze wybory żywieniowe. Środowiska cyfrowe coraz częściej kształtują zachowania konsumenckie, w tym także sposób zamawiania jedzenia.

Potencjalne zmiany obejmują:

• większą personalizację wyboru posiłków,
• integrację zamówień z danymi zdrowotnymi użytkownika,
• nowe strategie marketingowe firm gastronomicznych,
• rozwój cyfrowych marek kulinarnych istniejących głównie online.

Z perspektywy dietetyki interesujące jest to, że technologie mogą w przyszłości wspierać planowanie diety. Na przykład systemy analizujące styl życia użytkownika mogłyby sugerować określone posiłki dopasowane do zapotrzebowania energetycznego lub stanu zdrowia.

Ograniczenia technologiczne i biologiczne

Mimo dynamicznego rozwoju technologii istnieją istotne ograniczenia, które sprawiają, że jedzenie w metaverse w pełnym znaczeniu tego słowa jest niemożliwe.

Najważniejsze z nich to:

• brak możliwości dostarczenia składników odżywczych w świecie cyfrowym,
• złożoność ludzkiego zmysłu smaku i zapachu,
• znaczenie fizycznej struktury pokarmu w procesie trawienia,
• biologiczne potrzeby organizmu, których nie da się zastąpić symulacją.

Oznacza to, że nawet najbardziej zaawansowane technologie mogą jedynie uzupełniać doświadczenie kulinarne, ale nie zastąpią realnego jedzenia.

Jak może wyglądać przyszłość jedzenia i technologii?

Najbardziej prawdopodobny scenariusz zakłada integrację świata fizycznego i cyfrowego. Metaverse może stać się miejscem, w którym użytkownicy odkrywają nowe kuchnie, uczestniczą w wydarzeniach kulinarnych czy wybierają restauracje, natomiast samo jedzenie nadal będzie odbywać się w rzeczywistości.

Możliwe kierunki rozwoju to:

• wirtualne degustacje produktów spożywczych,
• szkolenia kulinarne prowadzone w środowisku VR,
• interaktywne restauracje łączące doświadczenie cyfrowe i realne,
• personalizowane zamówienia oparte na analizie danych zdrowotnych.

Z perspektywy przyszłości żywienia technologia może więc zmienić sposób, w jaki planujemy i przeżywamy posiłki, ale raczej nie zastąpi tradycyjnego jedzenia.

Dieta skrojona pod Ciebie

FODMAP, Low IG, Hashimoto, Sport — catering, który rozumie Twoje ciało.

Nie dopasowujesz się do diety — dieta dopasowuje się do Ciebie. Układamy jadłospis zgodnie z Twoimi potrzebami zdrowotnymi.

Dobierz swoją dietę

Podsumowanie

Jedzenie w metaverse w dosłownym sensie nie jest możliwe, ponieważ proces odżywiania wymaga fizycznego pokarmu i działania organizmu. Jednak technologie immersyjne mogą znacząco zmienić sposób, w jaki doświadczamy jedzenia – od wyboru potraw po społeczne aspekty spożywania posiłków.

W najbliższych latach prawdopodobnie zobaczymy coraz więcej połączeń świata cyfrowego z gastronomią. Metaverse może stać się przestrzenią odkrywania kuchni, spotkań przy wirtualnym stole i zamawiania posiłków, które ostatecznie trafiają na realny talerz. W tym sensie przyszłość jedzenia nie polega na jego przeniesieniu do świata wirtualnego, lecz na stworzeniu nowego wymiaru doświadczenia kulinarnego.