Zrównoważone jedzenie w miastach – przyszłość czy utopia?
W miastach, gdzie mieszka [...]
Co będzie oznaczać „zdrowe odżywianie” za 10 lat?
Pojęcie „zdrowego odżywiania” ewoluuje [...]
Trend „plant forward” – czy mięso odchodzi do lamusa?
Jeszcze kilka lat temu [...]
Czy catering dietetyczny może być neutralny klimatycznie?
Neutralność klimatyczna coraz częściej [...]
Woda, której nie widać – ślad wodny w produktach spożywczych
Choć wodę kojarzymy głównie [...]
Jak catering dietetyczny może edukować w kwestii ekologii?
Catering dietetyczny coraz częściej [...]
Etyczne jedzenie – co to znaczy dla świadomego konsumenta?
Etyczne jedzenie to pojęcie [...]
Jak nie marnować jedzenia, korzystając z diety pudełkowej?
Dieta pudełkowa często bywa [...]
Jak jedzenie sezonowe wpływa na środowisko?
Jedzenie sezonowe coraz częściej [...]
Czy wegetarianizm faktycznie ratuje planetę?
Wegetarianizm od lat pojawia [...]
