Dieta ketogeniczna (Keto)

@5posiłkówdziennie
Polecane posty

Co to jest dieta ketogeniczna?

Dieta ketogeniczna to plan żywieniowy oparty głównie na energii pochodzącej ze spożywania tłuszczów, z umiarkowaną ilością białek i bardzo ograniczoną podażą węglowodanów.

  • Węglowodany: Około 5-10% dziennego zapotrzebowania energetycznego
  • Białka: 15-30%
  • Tłuszcze: 65-80%

Jak działa dieta keto?

Przy standardowej diecie bogatej w węglowodany, glukoza jest głównym źródłem energii dla organizmu. Przy ograniczeniu spożycie węglowodanów, nasze ciało musi znaleźć alternatywne źródło “paliwa”. Wchodzą w grę tłuszcze, które są przekształcane w ciałach ketonowych, służących jako paliwo dla naszego organizmu.

Korzyści płynące z diety ketogenicznej

  • Utrata masy ciała: Wiele badań wskazuje na to, że dieta ketogeniczna również może wspomóc utratę masy ciała w porównaniu z innymi dietami.
  • Kontrola stężenia glukozy we krwi: Dieta keto może mieć korzystny wpływ na terapię osób chorych na cukrzycę typu II.
  • Wsparcie dla pacjentów chorych na epilepsję: Dieta ketogeniczna w międzynarodowych badaniach zalecana jest w terapiach dzieci z lekooporną epilepsją.

Potencjalne Skutki Uboczne

Tak jak każda dieta, keto nie jest pozbawiona ryzyka. Należą do nich:

  • Grypa keto: Objawy przypominają grypę i mogą wystąpić na początku diety.
  • Niedobory witamin i składników mineralnych.
  • Problemy trawienne: m.in. zaparcia.
  • Osteoporoza i ryzyko złamań: spowodowane długotrwałym stosowaniem diety.

Jak zacząć?

  • Konsultacja z ekspertem: Zawsze warto skonsultować się z dietetykiem przed rozpoczęciem diety ketogenicznej.
  • Planowanie posiłków: Skup się na produktach bogatych w tłuszcze, takich jak awokado, orzechy, oliwa z oliwek, masło oraz tłuste ryby.
  • Pij odpowiednią ilość wody: Dieta ketogeniczna może prowadzić do odwodnienia. Upewnij się, że pijesz wodę zgodnie ze swoim zapotrzebowaniem.

Podsumowanie

Dieta ketogeniczna jest potężnym narzędziem do wsparcia stanu zdrowia i utraty masy ciała, ale jak każda dieta, wymaga ona indywidualnego podejścia i odpowiedniego monitorowania. Zawsze warto zasięgnąć opinii specjalisty przed rozpoczęciem nowego planu żywieniowego.

Prawidłowa kompozycja diety ketogenicznej nie należy do najłatwiejszych – skorzystaj z doświadczenia dietetyków i wybierz Dietę Keto od cateringu dietetycznego 5 Posiłków Dziennie!

Zamów
teraz!